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 グアム :  和食

ジョイナスレストランけやき
 

アメリカの和食処で堪能するカジュアルな“和”は、食べなれた日本料理の新しい魅力を演出します。 鉄板焼きコーナーでは新鮮な食材の旨味を閉じ込めるべく豪快に焼き上げ、リーズナブルなプライスで食する最高の贅沢。壮大な鉄板焼きのエンターテイメントをお楽しみくださいませ。

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和音
 

タモン湾からの光をより多く取り込めるよう、開放的に作られた店内は、ところ どころに和の要素を織り交ぜながらもカフェのようにカジュアルで寛ぎやすい雰 囲気。 メニューは日本人観光客にも安心な和食をベースにしながらも、オリジ ナルの調理法や味付けで新感覚なジャパニーズフュージョンスタイルにてご提供。 日本人のみならずローカルの方や世界各国の方々にもお楽しみ頂ける内容とな っております。

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一心
 

和の心を知り尽くした、日本そのままの味と空間があなたをお待ち致しております。鉄板焼きカウンター、寿司カウンター、個室もございます。ランチタイムにはお得なセットメニューもお召し上がりいただけますので、是非お気軽にお越しください。30名様までご利用いただける畳の個室1部屋を含む個室2部屋がございますので、プライベートパーティーなどにもご利用いただけます。

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嵯峨野 (サガノ)
 

築地江戸銀、ニューオータニほり川で修業を積んだシェフが厳選した旬の素材を使い繰り広げる和の味をご堪能いただけます。 又、“グアムで一番美しい夕陽”と言われるアガニア湾を望む鉄板焼きカウンターでは、シェフの鮮やかなナイフさばきを楽しみながら、新鮮なロブスター、魚介類、ステーキ等をお楽しみいただけます。 毎週金曜日限定で寿司(ネタ10種類)のほか、天ぷら、鉄板焼、居酒屋風メニューなどでの食べ放題もございます。

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ザ・プレジデント(日本)
 

重厚で洗練された優雅な高級和食料理と鉄板焼きのレストラン。自慢のセラーには厳選されたワインと日本酒が並び、店内にはテーブル席の他、鉄板焼と和食料理の個室があります。鉄板焼の個室では壮大なグアムの海と空をお楽しみいただけます。和食料理の個室は落ち着いた雰囲気の中で美食を味わって頂けます。

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虹

 

ハイアットリージェンシー内にある日本料理「虹」では本格的な日本料理からカジュアルなお食事まで多彩なメニューをご用意しております。日本人シェフによる新鮮な食材のみを使用した繊細な日本料理をご賞味下さい。ランチにはお寿司、鉄板焼き、天麩羅をブッフェスタイルでご堪能いただけます。ディナーには鉄板焼き専用ルームや寿司カウンターでの本格的なお食事をお楽しみ下さい。個室のご用意もございます。

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壱岐
 

四季折々の素材を使った、レオパレスリゾートならではの 日本料理をお召し上がりいただける和食レストラン「壱岐(いき)」。お座敷やカウンター席など、落ち着いた雰囲気が自慢です。

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紅レストラン
 

やっぱり日本食!という方から、アメリカだからやっぱりステーキ!という方へ。 お子様からお年寄りまで、ちょっと遅めの朝ご飯から夜はディナー、また居酒屋として…グアムの食をここまで幅広く対応でるお店です。 全130席の広い店内ですので、結婚式二次会、宴会にもご利用頂けます。

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弁慶
 

窓際から望む美しい庭園の景色と、落ち着いた店内で味わう四季折々の食材を贅沢に生かした料理の数々。料理長曰く「海外だからこそ。本物の味を」自慢の季節感を感じさせる繊細な盛り付けは四季の味覚をより一層盛り上げます。 家族や仲間と楽しめる鍋料理をはじめ豊富な銘酒を揃えております。

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将軍鉄板焼
 

リーズナブルな料金でパフォーマンスもあり、オープンキッチンで鉄板焼きを楽しみたいという方にお薦めなのがこのレストラン「将軍」です。 お薦めメニューの将軍スペシャル。目の前でシェフの鮮やかな手さばきで焼いてくれるステーキ・シーフード、お薦めのレストランです。

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※本サイトに記載されている情報は事業者の都合等により予告なく変更される場合が有ります。

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